Vegane Linsenfrikadellen aus eingeweichten Berglinsen
Vegane Linsenfrikadellen aus eingeweichten Berglinsen: außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack. Mit einfachen Zutaten und praktischen Tipps für die perfekte Konsistenz.
Menschen
Extra knusprige Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln gelingen mit wenigen einfachen Tricks. Erfahre, wie vorgekochte Kartoffeln außen goldbraun und innen wunderbar fluffig werden.
Schneller, frischer Gurkensalat – die perfekte Beilage für deftige Speisen
Dieser schnelle Gurkensalat ist in nur 5 Minuten zubereitet und die perfekte Beilage zu Linsenfrikadellen, Bratkartoffeln und anderen herzhaften Gerichten.
Vegane Karjalanpiirakka – finnische Piroggen mit Reisfüllung
Vegane Karjalanpiirakka mit cremiger Reisfüllung und rustikalem Roggenteig – ein traditionelles finnisches Rezept mit nordischem Wohlfühlfaktor.
Veta – vegane Feta-Alternative aus Tofu (Basisrezept)
Dieser vegane Feta aus Tofu ist schnell gemacht und bekommt durch Zitrone, Salz und Olivenöl eine typische salzig-säuerliche Note. Perfekt für Salate, Bowls oder Ofengemüse.
Vietnamesischer Dip im Nuoc-Cham-Style
Frisch, salzig, leicht süß und angenehm scharf:
Dieser vietnamesisch inspirierte Dip passt perfekt zu knusprigen Reistaschen.
Koreanischer Gochujang-Dip
Dieser würzig-scharfe Gochujang-Dip ist in wenigen Minuten fertig und passt perfekt zu knusprigem Fingerfood, Gemüse oder Reistaschen.
Knusprige asiatische Reistaschen – würziges Gemüse in goldbraunem Reispapier
Knusprige asiatische Reistaschen mit würziger Gemüsefüllung aus Kohl, Pilzen und Karotten. Einfach selbst gemacht, vegan und perfekt zum Dippen.
Veganer Streuselkuchen vom Blech – mit Quark-Öl-Teig & dicken Streuseln
Saftiger veganer Streuselkuchen vom Blech mit Quark-Öl-Teig, Obst nach Wahl und extra dicken Streuseln. Einfach gemacht und gefährlich schnell leer.
Einfache Muffins ohne Gedöns – mit Beeren & Streusel
Dieses einfache, vegane Muffinsrezept mit Beeren und Streusel ist schnell zubereitet und vereint das klassische Rezept Obst-Crumbel mit leckeren Muffins.
Schnelles Naan-Brot
Ein warmes Fladenbrot, welches sich perfekt eignet zum Auftunken von Dal, Currys oder würzigen Saucen. Schnell gebacken und vegan.
Knollensellerie in Bestform – knusprige Steaks mit cremiger Senfsauce
Knusprige Sellerie-Steaks aus der Pfanne – außen goldbraun, innen weich. Serviert mit cremigem Kartoffelstampf und feiner Senfsauce. Einfach, vegan, aromatisch.