Veganer Streuselkuchen vom Blech – mit Quark-Öl-Teig & dicken Streuseln
Saftiger veganer Streuselkuchen vom Blech mit Quark-Öl-Teig, Obst nach Wahl und extra dicken Streuseln. Einfach gemacht und gefährlich schnell leer.
Menschen
Einfache Muffins ohne Gedöns – mit Beeren & Streusel
Dieses einfache, vegane Muffinsrezept mit Beeren und Streusel ist schnell zubereitet und vereint das klassische Rezept Obst-Crumbel mit leckeren Muffins.
Schnelles Naan-Brot
Ein warmes Fladenbrot, welches sich perfekt eignet zum Auftunken von Dal, Currys oder würzigen Saucen. Schnell gebacken und vegan.
Knollensellerie in Bestform – knusprige Steaks mit cremiger Senfsauce
Knusprige Sellerie-Steaks aus der Pfanne – außen goldbraun, innen weich. Serviert mit cremigem Kartoffelstampf und feiner Senfsauce. Einfach, vegan, aromatisch.
Rauchiger Schwarzer Bohnen-Salat als Taco-Teller mit Veta & Avocado
Ein sommerlicher, veganer Taco-Teller mit würzigen, schwarzen Bohnen, cremiger Avocado und salz-säuerlichem Veta zum Selbstfüllen.
Sweet-Chili-Dip – süß-scharfe Dipsauce schnell selbst gemacht
Diese süß-scharfe Dipsauce ist schnell gemacht und passt perfekt zu knusprigen Reistaschen, Ofengemüse oder Nuggets.
Knusprige Blumenkohl-Nuggets
Knusprige Blumenkohl-Nuggets im Teigmantel, goldbraun frittiert und außen herrlich crunchy. Einfaches veganes Snack-Rezept mit Gelinggarantie.
Sea-Crust Tofu mit Ofengemüse & süßer Senfsauce
Knuspriger Algen-Tofu trifft auf geröstetes Ofengemüse und eine süße Senfsauce, die alles verbindet.
Hackvleisch – würziges Tofu-Hack als perfekte Alternative (Basisrezept)
Würziges Tofu-Hack als einfacher, veganer Hackvleisch-Ersatz. Knusprig, proteinreich und perfekt für Bolognese, Chili, Lasagne, Burritos und mehr.
Scharfes Berglinsen-Dal mit Porree & Kokosmilch
Dieses Dal kommt ohne Tomate aus und lebt ganz von der Kombination aus nussigen Berglinsen, mild-süßem Porree und cremiger Kokosmilch.
Süße Senfsauce
Diese süße Senfsauce ist ein schnelles veganes Basisrezept und eine aromatische Ergänzung zu Ofengemüse, Kartoffeln oder knusprigem Tofu.
Gochujang Peanut Noodles
Dieses einfache, cremige Nudelgericht kombiniert feurige Chilipaste, Erdnüsse und gebratenes Gemüse zu einem würzigen Wohlfühlgericht.