Wenn Tage aktiv sind und der Wind nach Meer riecht, darf die Mahlzeit unkompliziert sein. Diese Happi-Bowl kombiniert Reis, Linsen und Gemüse zu einer gut verträglichen Basis, die sich leicht vorbereiten lässt und auch auf Reisen mit wenig Küchenausstattung gelingt.
Sie ersetzt keine dauerhaft ausgewogene, vollwertige Mahlzeit, sondern stellt eine frische Ergänzung dar – schlicht, von Tobyas getestet und geschmacklich mit „Pfoten hoch“ bewertet.
Auf einen Blick
🕒 Zubereitungszeit: 40 Minuten
👩🏼🍳 Aufwand: unkompliziert
Zutaten (ca. 4 Portionen für einen 25-30 kg Hund)
- 80 g Reis
- 60 g rote Linsen
- 2 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300 g)
- 2 Karotten
- 1 kleiner Brokkoli
- 100-150 g Naturtofu
- 1 EL gemahlene Leinsamen
- Wasser
- wenige Tropfen veganes Omega-3-Öl (optional bei Bedarf)
So gehst du vor
- Reis und Linsen gründlich waschen und in einen Topf geben mit mindestens 3 Liter Fassungsvermögen.
- Kartoffeln schälen, würfeln und in den Topf geben.
- Karotten in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Topf dazu geben.
- Die Zutaten mit ca. 700-800 ml Wasser bedecken und mit Deckel aufkochen.
- Anschließend Hitze runter drehen und weitere 20 Minuten sanft weiter köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit gewaschenen Brokkoli klein schneiden und den Tofu würfeln.
- Beides in den Topf hinzufügen und weitere 8-10 Minuten garen.
- Vom Herd nehmen und die Leinsamen unterrühren.
- Wichtig: die Bowl vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Hinweis
Diese Bowl eignet sich als frische Ergänzung oder in Kombination mit einem ausgewogenen Alleinfuttermittel.
Für eine dauerhaft vollständige Nährstoffversorgung sollten Mineralstoffe, Vitamin B12, Vitamin D und Omega-3 gezielt supplementiert werden.