Diese süße Senfsauce ist ein unkompliziertes Basisrezept, das mit wenigen Zutaten überraschend viel Geschmack bringt. Die Kombination aus milder Süße und würzigem Senf passt besonders gut zu Ofengemüse, Kartoffelgerichten oder knusprigem Tofu. Schnell zusammengerührt und vielseitig einsetzbar.
Auf einen Blick
🕒 Zubereitungszeit: 5 Minuten
👩🏼🍳 Aufwand: unkompliziert
Zutaten
Allergene: Soja
- 2 EL Senf
- 1 ½ EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- 1 EL Öl
- 1 TL Zitronensaft
- 1-2 EL Sojaghurt (optional)
- Pfeffer
- Salz
So gehst du vor
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gleichmäßig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Verwendungstipp
Die Süße Senfsauce wird im Gericht Sea-Crust Tofu mit Ofengemüse & süßer Senfsauce verwendet –> Hier gehts zum Rezept.